To je ideální pro použití s produkty s různou viskozitou a dokáže bez problémů zpracovat produkty s částicemi, jako jsou masové omáčky.Tento systém je naprosto flexibilní a v případě potřeby jej lze použít jako zpracovatel margarínu a pomazánek.
- Minimální požadovaný vzorek.
- Plnicí násypka s pláštěm pro kontrolu vstupní teploty produktu.
- Průtok od 10 do 40 l za hodinu (vyšší na vyžádání).
- Vysoce přesný elektromagnetický nebo hmotnostní průtokoměr jako volitelná výbava.
- Tlak v systému produktu do 10 bar.20 bar na přání.
- Zahřívání na 152 °C při uvedených průtokech.
- Chlazení pod 5 °C při uvedených průtokech.
- Držáky trubek jsou kdykoli k dispozici a lze je umístit kamkoli je potřeba.
- Vestavěná chladnička nebo zdroj chlazené vody.
- Vestavěný skutečný CIP (Clean In Place), průtok pro CIP více než 500 l za hodinu.
- Každá topná sekce je individuálně řízena, což umožňuje široké nastavení teplot produktu.
- Elektricky vyhřívané recirkulátory teplé vody.Počet závisí na počtu sudů.
- Volitelná ovládací panel s dotykovým panelem s průtokovou cestou systému.
- Není potřeba pára.
- SIP (Sterilise In Place) možnost pro aseptický odběr vzorků.
- Aseptický odběr vzorků při použití s volitelným Clean Bench.
- Homogenizátor in line může být přidán buď před nebo za.
- Snímač hladiny v násypce pro snadné vymytí po produktu a CIP.
- Počítačové rozhraní se záznamem teploty v reálném čase.
mobilní, pohybliví
Stroj je zcela mobilní, lze jej velmi snadno přemisťovat z jednoho místa na druhé a lze jej umístit do mokré nebo suché oblasti.
Řízení
Každá sekce je samostatně řízena a dráha průtoku systému je zobrazena, když je zvolena možnost dotykového panelu.Výrobek je ohříván tlakovými recirkulátory horké vody, které jsou řízeny PID pro větší stabilitu a přesnost.Chlazení probíhá v 1 nebo 2 stupních v závislosti na požadované konečné teplotě chlazení.
Produktové čerpadlo
Standardně se používá progresivní dutinové čerpadlo.
Možnosti čerpadla jsou k dispozici v závislosti na produktech, které mají být zpracovány.
Servisní připojení
Vyžaduje se pouze užitková voda a vhodný odtok.
Stlačený vzduch při 6 barech pro přepouštěcí ventily.
Napětí k dispozici
200, 220 nebo 240 voltů jednofázové, 50 nebo 60 Hz.
200 voltů, 3 fáze, 50 nebo 60 Hz.
380 voltů, 3 fáze, 50 nebo 60 Hz.
415 voltů, 3 fáze, 50 nebo 60 Hz.
Zesilovače
V závislosti na napětí minimálně 20 ampérů, maximálně 60 ampérů.
Čas odeslání: 24. srpna 2021