Výhody stroje s kolíkovým rotorem-SPCH
Snadná údržba
Celková konstrukce čepového rotoru SPCH umožňuje snadnou výměnu opotřebitelných dílů při opravách a údržbě.Posuvné části jsou vyrobeny z materiálů, které zajišťují velmi dlouhou životnost.
Materiály
Kontaktní části produktu jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.Těsnění produktu jsou vyvážené mechanické ucpávky a potravinářské O-kroužky.Těsnicí plocha je vyrobena z hygienického karbidu křemíku a pohyblivé části jsou vyrobeny z karbidu chromu.
Flexibilita
Stroj s čepovým rotorem SPCH je vynikajícím výrobním řešením pro zajištění správné krystalizace a konzistence pro širokou škálu margarínů a tuků.Náš stroj s čepovým rotorem SPCH nabízí flexibilitu výrobního procesu velmi důležitým způsobem.Úpravami lze změnit úroveň intenzity a dobu hnětení.To umožňuje měnit typ oleje v závislosti na dostupnosti a poptávce na trhu.Díky této flexibilitě můžete využít kolísání cen ropy, aniž byste ohrozili kvalitu produktu.
Pracovní princip
Kolíkový rotor SPCH využívá válcovou míchací strukturu, aby bylo zajištěno, že materiál má dostatečnou dobu míchání k narušení síťové struktury krystalu pevného tuku a zjemnění krystalových zrn.Motor je motor s regulací otáček s proměnnou frekvencí.Rychlost míchání lze upravit podle různého obsahu pevného tuku, což může splňovat výrobní požadavky různých formulací výrobců margarínů podle tržních podmínek nebo skupin spotřebitelů.
Když polotovar tuku obsahující krystalová jádra vstoupí do hnětače, krystal po určité době vyroste.Před vytvořením celkové struktury sítě proveďte mechanické míchání a hnětení, aby se původně vytvořená struktura sítě rozbila, rekrystalizovala, snížila se konzistence a zvýšila se plasticita.
Stroj s čepovým rotorem-SPCH
| technické parametry | Technická specifikace | Jednotka | 30L | 50L | 80L |
| Jmenovitá kapacita | Nominální objem | L | 30 | 50 | 80 |
| Výkon hlavního motoru | Hlavní síla | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 nebo 11 |
| Průměr vřetena | Dia.Hlavního Hřídele | mm | 72 | 72 | 72 |
| Vůle míchací tyče | Prostor mezery mezi piny | mm | 6 | 6 | 6 |
| Míchací lišta je v odstupu od vnitřní stěny sudu | Pin-vnitřní stěnový prostor | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Průměr/délka těla válce | Vnitřní průměr/délka chladicí trubky | mm | 253/660 | 253/1120 | 260/1780 |
| Počet řad míchacích tyčí | Řady Pin | pc | 3 | 3 | 3 |
| Otáčky vřetena míchadla | Normální otáčky kolíkového rotoru | ot./min | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Maximální pracovní tlak (strana produktu) | Max.pracovní tlak (strana materiálu) | bar | 60 | 60 | 60 |
| Maximální pracovní tlak (strana vody pro uchování tepla) | Max.pracovní tlak (strana horké vody) | bar | 5 | 5 | 5 |
| Rozměry rozhraní potrubí produktu | Velikost zpracovatelského potrubí | DN50 | DN50 | DN50 | |
| Rozměry rozhraní izolovaného vodovodního potrubí | Velikost vodovodního potrubí | DN25 | DN25 | DN25 | |
| Velikost stroje | Celkový rozměr | mm | 1840*580*1325 | 2300*580*1325 | 2960*580*1325 |
| Váha | Celková hmotnost | kg | 450 | 600 | 750 |
Strojní kreslení
